Bottarga Sarda Affumicata - Mullet Roe 40g

La bottarga di muggine macinata, confezionata in un vasetto da 40 grammi della Sarda Affumicati è un prodotto Sardo prelibato e conosciuto in tutto il mondo. La bottarga di muggine, nota anche come "caviale sardo", è frutto della lavorazione delle uova di muggine, le quali vengono salate ed essiccate con ventilazione naturale.

Ground mullet roe packaged in a 40-gram jar from Sarda Affumicati is a delicious Sardinian product that is known worldwide. Mullet roe, also known as "Sardinian caviar," is the result of processing mullet eggs, which are salted and dried with natural ventilation.